LEITE: PRODUTOR MELHOR REMUNERADO E IMPORTAÇÃO DO PRODUTO EM PÓ PARA SUPRIR DEMANDA

LEITE: PRODUTOR MELHOR REMUNERADO E IMPORTAÇÃO DO PRODUTO EM PÓ PARA SUPRIR DEMANDA

Coluna, segunda-feira, 21 de setembro de 2020

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FRASE DO DIA

"Recebi a associação bem encaminhada, reestruturamos as finanças e vamos entregar ela com o caixa mais folgado"

Francisco Kessler Fleck, presidente da ABCCC, em entrevista ao Conexão Rural de sábado, ao fazer um breve balanço da sua gestão na entidade crioulista. 


O PREÇO DO LEITE MELHOROU, MAS O CUSTO AUMENTOU


Ao Conexão Rural do último sábado o presidente do Conseleite, Rodrigo Rizzo e o presidente da Gadolando, Marcos Tang falaram sobre o momento positivo do setor leiteiro. Com a demanda aquecida, sobretudo por causa do incremento do consumo neste ano em que os consumidores ficaram mais em casa, os produtores têm sido melhor remunerados e a indústria tem recorrido ao produto em pó originário do  Mercosul para manter o abastecimento do varejo. 

Remuneração 
O valor referência, explica Rizzo , "Está hoje em R$ 1,50, com alguns produtores recebendo até R$ 2,00 o litro". Esse preço mínimo, informou, "É divulgado mensalmente pelo Conseleite, após levantamento feito pela Universidade de Passo Fundo (UPF), que faz uma média dos custos da produção. 

Profissionalismo
O conselho estadual da cadeia leiteira é paritário, com metade dos integrantes da produção e a outra da indústria. "Cada vez mais será exigido do setor transparência, rastreabilidade e sanidade", comentou o presidente do Conseleite. 

Pés no chão 
Marcos Tang não reclama dos preços que vêm sendo praticados, mas também não faz festa. Ele explica que os produtores também precisam ir às gôndolas e elas cobram um preço alto deles, na maioria das vezes com o Dólar sendo a referência. Ele cita o exemplo da ração. "O produto com 22% de proteína sai hoje R$ 2,00 o kg, mais do que um litro de leite. Então, estamos pagando as nossas contas", resumiu Tang.

Custos alimentares 
Para diluir esses custos, numa época de moeda norteamericana bem cotada e num  estado ainda sob efeitos da estiagem, a Gadolando vem orientando os seus associados a investir na recuperação das pastagens para economizar em ração industrializada, e racionalizar a própria silagem do escasso milho dete ano. Tang também comemora a inserção cada vez maior do azevém nos campos, o que vem contribuindo com a maior oferta de alimento para as vacas no inverno. 

Longo prazo 
Sobre a possibilidade de retorno dos produtores que deixaram a  atividade nos últimos anos, desestimulados pela baixa remuneração, o presidente da Gadolando é realista: "É complicado porque primeiro tem que se formar novo rebanho. Depois, temos que ter em em mente que o ciclo reprodutivo duma vaca dura dois anos desde que nasce. Leite é um investimento de médio e longo prazos e cada vez mais ele exige técnica, tecnologia e profissionalismo", disse. 

Em Esteio 
Marcos Tang, que divide o seu tempo entre a propriedade leiteira que toca com o pai e com o irmão em Farroupilha, e sua atuação como médico linha de frente do setor de Covid-19 do Hospital Moinhos de Vento, em Porto Alegre, confirmou participação da associação na Exposição de Animais, que vai homenagear os 50 anos do Parque Assis Brasil, a partir do próximo dia 26. "As exposições são importantes para nós produtores, valoriza a nossa criação, aprendemos uns com os outros, confraternizamos", comentou.

PRESIDENTE DO IRGA DEVE SER ANUNCIADO NESTA SEMANA


O diretor de Política Agrícola da Secretaria Estadual da Agricultura,  Ivan Bonetti (foto), deverá ser o novo presidente do Instituto Riograndense do Arroz. Ele é agrônomo, com atuações nos gabinetes parlamentares de Luiz Carlos Heinze e Covatti Filho, em Brasília. Sugerido pelo secretário da Agricultura, o nome de Bonetti foi bem recebido pela Federação das Associações dos Arrozeiros - Federrroz - e pelo Sindicato dos Servidores do Irga - SindisIrga. 

Novos diretores 
Pelo menos duas diretorias do Irga terão também novos titulares. Na comercial, deve assumir o agrônomo Ivo Mello. Na técnica, o seu colega Ricardo Kroeff. Já a Diretoria Administrativa parece que vai continuar tendo um caráter apenas simbólico, sem mudança de nome.

RÁPIDAS 
Opção - Na reunião da última sexta-feira , em que o governador Eduardo Leite recebeu representantes da Federarroz e da Farsul, foi sugerido a ele o nome do agrônomo Ivo Lessa para comandar o Irga. 

Reforço - Presente, o deputado federal Alceu Moreira (MDB) endossou a sugestão. A reunião foi demanhã. O nome de Ivan Bonetti entrou na roda à tarde. 

Missão cumprida - Francisco Fleck encerra seu ciclo na presidência da ABCCC com a final do Freio de Ouro. Esse foi o ano mais complicado das competições crioulistas. 

Posse - Dia 12 de outubro, Fleck passa o bastão da ABCCC a Onécio Silveira Prado Júnior, em solenidade na sede da associação, em Pelotas.

 

   

Podcast - segunda-feira, 21 de Setembro