O programa Conexão Rural deste sábado (18) abordou o cenário atual do mercado de carnes, com uma entrevista ao vivo com o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra. Também foi falado das normas halal de abate de frangos e demais peculiaridade do mercado consumidor muçulmano, com uma entrevista com Ali Saifi, CEO da Cdial Halal.

Após a tradicional análise semanal de José Carlos Pires, direto da Capital Federal, onde vive e trabalha, o produtor rural Álvaro Ribeiro, fez um balanço da sua gestão na presidência da Associação dos Usuários do Perímetro de Irrigação do arroio Duro -AUD -, que se encerrou no último dia de junho deste ano.  

Ouça as entrevistas: